RYCHLÁ OVOCNÁ BUBLANINA S DROBENKOU

Rychlá ovocná bublanina s drobenkou je skvělou letní klasikou. Jemné těsto se sladce snoubí s ovocem a bohatou drobenkou, která mu dodává perfektní křupavý finiš!

Co potřebujete na rychlou ovocnou bublaninu s drobenkou?

• 350 g polohrubé mouky
• 1 kypřicí prášek
• 200 g třtinového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 2 vejce
• 150 ml mléka
• 150 ml oleje
• čerstvé jahody nebo jiné ovoce dle chuti

Drobenka

• 3 lžíce hrubé mouky
• 1 vanilkový cukr
• 2 lžíce cukru moučka
• 2 lžíce másla

Pusťte se do toho

1. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a vanilkový cukr.

2. V jiné míse rozšlehejte vejce s olejem a mlékem. Obě směsi spojte a vytvořte hladké těsto.

3. Pekáček vymažte tukem a vysypejte moukou nebo vyložte pečicím papírem a vlijte těsto. Poklaďte ho jahodami a posypejte drobenkou.

4. Bublaninu pečte v troubě při 180 °C asi 35–45 minut.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!