HOUBOVÁ PIZZA S MASCARPONE

Voňavá houbová pizza s mascarpone potěší všechny milovníky pizzy a hub. Krémový základ z mascarpone ji krásně zjemní a parmazán dodá luxusní chuť!

Co potřebujete na houbovou pizzu s mascarpone?

• 100 g mascarpone
• 1 stroužek česneku
• 1 hrst sušených hub
• 6 žampionů
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička čerstvých lístků tymiánu
• parmazán
• sůl
• těsto na pizzu

Pusťte se do toho

1. Sušené houby namočte do vroucí vody, nechte změknout a vymačkejte.

2.  Mascarpone smíchejte s prolisovaným česnekem a solí.

3.  Žampiony opečte na olivovém oleji, přidejte sušené hříbky, dochuťte tymiánem a osolte.

4.  Těsto potřete mascarpone a rozprostřete na něj směs hub.

5.  Pizzu s houbami pečte v troubě a po upečení posypejte hoblinkami parmazánu.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!