DÝŇOVÁ RÝŽE S KUŘECÍM MASEM

Dýňová rýže s kuřecím masem je výborná jako rychlý a chutný oběd, který kombinuje dietní maso, oblíbenou dýni a aromatické koření. Smetana nebo kokosové mléko mu dodá lahodnou hebkost!

Co potřebujete na dýňovou rýži s kuřecím masem?

• 120–150 g rýže
• 200 g kuřecího masa
• 200 g očištěné dýně
• 150 g pórku
• 200 ml smetany na vaření nebo kokosového mléka
• máslo nebo olej
• 1 lžička kari
• sůl
• bílý pepř

Pusťte se do toho

1. Rýži propláchněte a uvařte.

2. Kuřecí maso a dýni nakrájejte na kostičky, osmahněte na másle, přidejte pórek a krátce poduste. Dochuťte kari, solí a pepřem a přilijte trochu vody.

3. Vmíchejte smetanu nebo kokosové mléko, provařte, odstavte a přidejte hotovou rýži. Promíchejte a případně dosolte.

4. Podávejte a dozdobte čerstvým pórkem.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!