TVAROHOVÝ MOUČNÍK S BORŮVKOVÝM DŽEMEM

Tvarohový moučník s borůvkovým džemem je sladký, osvěžující a plný chutí. Kombinace borůvkové marmelády, jemného tvarohu a citronového aroma vytváří dokonalý dezert vhodný na každou příležitost!

Co potřebujete na tvarohový moučník s borůvkovým džemem?

• 250 g měkkého másla
• 450–500 g polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
• 120 g cukru krupice
• 3 žloutky
• citronová kůra z jednoho citronu

Náplň

• 1 kostka tvarohu
• asi 300 ml bílého jogurtu
• 1 vanilkový pudinkový prášek
• vanilkový cukr
• 2 lžíce moučkového cukru
• citronová šťáva z jednoho citronu
• borůvkový džem

Pusťte se do toho

1. Předehřejte troubu na 180 °C a formu vyložte pečicím papírem.

2. Smíchejte máslo, mouku, prášek do pečiva, cukr, žloutky a citronovou kůru a vypracujte hladké těsto. Dvě třetiny těsta rozprostřete do formy, vytvořte okraj a dejte do lednice. Zbylou třetinu uložte do mrazáku.

3. Na těsto rozetřete borůvkový džem. Připravte tvarohovou náplň z tvarohu, jogurtu, pudinku, cukrů a citronové šťávy a naneste ji na džem.

4. Promrzlé těsto nastrouhejte na náplň jako drobenku. Tvarohový moučník pečte cca 40 minut dozlatova.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!