LINECKÝ KOLÁČ S JABLEČNOU NÁPLNÍ

Linecký koláč s jablečnou náplní a vanilkovým pudinkem je šťavnatý a sladký moučník. Kombinace jemného těsta, voňavých jablek a krémového pudinku vytváří tradiční a chutný dezert vhodný pro každou příležitost!

Co potřebujete na koláč s jablečnou náplní?

• 500 g hladké mouky
• 250 g másla
• špetka soli
• 2 lžíce cukru
• 1 prášek do pečiva
• 150 ml teplé vody

Krém

• 2 sáčky vanilkového pudinku
• 500 ml mléka
• 7 lžic cukru

Jablečná náplň

• 1 kg jablek
• 2 lžíce cukru
• citronová šťáva

Pusťte se do toho

1. Mouku smíchejte s kypřicím práškem, máslem, cukrem, solí a teplou vodou. Vypracujte těsto a nechte ho 15 minut odležet v lednici.

2. Těsto rozdělte na 3 stejné části.

3. Připravte pudink podle návodu. Jablka oloupejte, nastrouhejte, smíchejte s citronovou šťávou a krátce povařte.

4. První část těsta rozválejte do formy, rozprostřete jablečnou náplň, přikryjte druhým plátem a navrstvěte pudink. Přikryjte třetí částí těsta.

5. Linecký koláč s jablečnou náplní pečte 40 minut při 180 °C.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!