BULGUR SE ŠPENÁTEM A ČESNEKEM

Jednoduchý a výživný bulgur se špenátem, česnekem a zeleninou se perfektně hodí jako lehký oběd nebo večeře. Příprava je rychlá, suroviny dostupné a výsledné jídlo krásně voní bylinkami!

Co potřebujete na bulgur se špenátem a česnekem?

• 150 g bulguru
• 150 g směsi zeleniny
• 10 g čerstvého špenátu
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce sezamových semínek na posypání
• 1 lžička sušených bylinek

Pusťte se do toho

1. Bulgur krátce poduste v osolené vodě s olejem, a to v poměru 1 : 2. Po 5 minutách přidejte zeleninu s bylinkami a po dalších 5 minutách vmíchejte špenát.

2. Jakmile se voda vstřebá, vmíchejte česnek a nechte dojít pod pokličkou.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!