SALÁT TABOULEH Z KVĚTÁKU

Lehký a svěží zeleninový salát tabouleh z květáku je ideální jako zdravá příloha nebo samostatné lehké jídlo. Díky bylinkám, citronové šťávě a olivovému oleji má příjemně svěží chuť!

Co potřebujete na salát tabouleh z květáku?

• 1/2 květáku
• 4 rajčata
• 1 okurka
• 2 svazky petržele
• 4 lžíce olivového oleje
• sůl
• pepř
• citronová šťáva

Pusťte se do toho

1. Římský salát natrhejte na menší kousky. Květák nastrouhejte najemno.

2. Rajčata zbavte semínek a nasekejte, okurku oloupejte, vyjměte střed a nakrájejte na kostičky. Petržel nasekejte.

3. Vše promíchejte s olivovým olejem a tabouleh salát dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!