BANÁNOVÁ BÁBOVKA S ČOKOLÁDOVOU POLEVOU

Vláčná banánová bábovka s čokoládovou polevou je ideální ke kávě i jako sladká snídaně. Díky banánům je krásně jemná, voňavá a vláčná!

Co potřebujete na banánovou bábovku?

• 300 g polohrubé mouky
• 200 g hnědého cukru
• 150 g másla
• 100 ml mléka
• 3 banány
• 2 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 1 prášek do pečiva
• 1 hrst nahrubo nasekaných ořechů
• 100 g čokoládové polevy
• tuk na vymazání formy

Pusťte se do toho

1. Troubu předehřejte na 180 °C. Formu vymažte tukem a vysypejte moukou nebo krupicí.

2. Žloutky vyšlehejte se změklým máslem, cukrem a vanilkovým cukrem a přidejte rozmačkané banány. Vmíchejte mouku s kypřicím práškem a mléko a nakonec opatrně zapracujte sníh z bílků.

3. Těsto nalijte do formy a pečte 45–60 minut.

4. Hotovou banánovou bábovku přelijte rozpuštěnou čokoládovou polevou a posypejte nasekanými ořechy.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!