CUKETOVÉ HALUŠKY S BRYNZOU A SLANINOU

Cuketové halušky s brynzou a slaninou jsou jednoduchý a chutný pokrm plný vůně a tradiční chuti. Jemné těsto s cuketou skvěle ladí se slanou brynzou a křupavou slaninou.

Co potřebujete na cuketové halušky?

• 300 g hrubé mouky
• 2 cukety
• 2 vejce
• 1 čajová lžička soli
• 150 ml mléka
• 250 g brynzy
• 40 g slaniny

Pusťte se do toho

1. V míse smíchejte mouku, vejce a sůl, přidejte nastrouhanou a vymačkanou cuketu a postupně vmíchejte mléko, až vznikne husté těsto.

2. Do vroucí osolené vody tvořte halušky a vařte je 3–5 minut, dokud nevyplavou na hladinu.

3. Scezené halušky promíchejte s brynzou, posypte osmaženou slaninou a podávejte.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!