ŠPAGETY S AVOKÁDOVOU OMÁČKOU

Krémové špagety s avokádovou omáčkou, špenátem a vlašskými ořechy jsou rychlým a zdravým pokrmem plným chutí a živin. Posypané ořechy a droždím chutnají naprosto famózně!

Co potřebujete na špagety s avokádovou omáčkou?

• špagety
• 30 g vlašských ořechů
• 50 g cherry rajčat
• bazalka

Omáčka

• 1 avokádo
• 1 sýr cottage light
• 2 lžičky lahůdkového droždí
• 1 lžíce olivového oleje
• 40 g baby špenátu
• sůl
• pepř
• sušený česnek
• oregano
• citronová šťáva

Pusťte se do toho

1. Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka.

2. V mixéru rozmixujte avokádo, cottage, špenát, lahůdkové droždí, olivový olej, citronovou šťávu a koření na hladkou omáčku. Do příliš husté omáčky přidejte trochu vody z těstovin.

3. Omáčku krátce prohřejte na pánvi a promíchejte s uvařenými špagetami. Podávejte posypané nasekanými vlašskými ořechy, cherry rajčaty, bazalkou a lahůdkovým droždím.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!