ŠNECI Z LISTOVÉHO TĚSTA SE ŠPENÁTEM A SLANINOU

Chutné šneky z listového těsta se špenátem, slaninou a sýrem jsou skvělou chuťovkou na silvestrovské oslavy. Výhodou je, že je připravíte během chvíle!

Co potřebujete na šneky z listového těsta se špenátem a slaninou?

• 1 balení listového těsta
• 2 velké hrsti čerstvého listového špenátu
• 2 vejce
• 1 lžíce másla
• 2 stroužky česneku
• 100 g anglické slaniny
• 100 g polotvrdého sýra (např. gouda)
• 2 lžíce sezamových semínek
• sůl
• pepř

Pusťte se do toho

1. Na pánvi rozehřejte máslo, krátce na něm osmahněte nasekaný česnek a přidejte špenát. Nechte zavadnout, osolte a opepřete.

2. Listové těsto potřete vejcem, poklaďte plátky slaniny, posypejte nastrouhaným sýrem a rozprostřete špenát (ponechte volný okraj). Těsto zarolujte, přetřete vejcem a nakrájejte na cca 2 cm kolečka.

3. Šneky přesuňte na plech s pečicím papírem, potřete zbylým vejcem a posypte sezamem. Pečte při 180 °C 15–18 minut dozlatova a nechte mírně vychladnout.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!