KŘUPAVÁ CIBULOVÁ KOLEČKA S PARMAZÁNEM

Křupavá cibulová kolečka s parmazánem jsou lahodnou chuťovkou, která je skvělá k vínu nebo na Silvestra k šampaňskému. Ochutnejte a nebudete chtít nic jiného!

Co potřebujete na cibulová kolečka s parmazánem?

• 1–2 bílé cibule
• 80 g parmazánu (dle potřeby)
• olivový olej
• koření podle chuti (např. uzená paprika, sušený česnek, italské bylinky, chilli…)

Pusťte se do toho

1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky (3–4 mm) a rozdělte na kroužky.

2. Na plech s pečicím papírem tvořte z parmazánu malé hromádky, na každou položte kroužek cibule a lehce zatlačte. Kroužky potřete olivovým olejem a posypejte kořením.

3. Pečte při 200 °C asi 12–15 minut dozlatova a nechte vychladnout pro větší křupavost.

4. Podávejte s bylinkovým dipem ze zakysané smetany, citronové šťávy a bylinek.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!