DOMÁCÍ BAKE ROLLS SE SALSOU

Domácí bake rolls s čerstvou rajčatovou salsou jsou skvělou křupavou chuťovkou nejen na Silvestra. Kombinace bylinek, česneku a parmazánu dává bagetkám výraznou a aromatickou chuť.

Co potřebujete na domácí bake rolls se salsou?

• 1 velká bageta
• 8 lžic olivového oleje
• 1 snítka rozmarýnu
• 2 stroužky česneku
• 1 hrst čerstvé bazalky
• 1 lžíce nastrouhaného parmazánu

Salsa

• 150 g cherry rajčat
• 4 snítky koriandru
• 1/2 červené cibule
• 1 lžíce bílého vinného octa
• 1 lžíce třtinového cukru
• čerstvě mletý pepř
• sůl

Pusťte se do toho

1. Bagetu nakrájejte na tenká kolečka.

2. Smíchejte polovinu oleje s nasekaným rozmarýnem a česnekem, druhou polovinu s bazalkou a parmazánem.

3. Kolečka rozdělte na dvě hromádky a natřete je oběma směsmi. Domácí bake rolls sušte v troubě při 100 °C cca 15 minut.

4. Salsa: rajčata nakrájejte, smíchejte s koriandrem, cibulí a dochuťte octem, cukrem, pepřem a solí.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!