BRAMBORÁKY Z ČERVENÉ ŘEPY

Chutné a křupavé bramboráky z červené řepy připravíte snadno a rychle – stačí pár surovin a trocha trpělivosti při smažení!

Co potřebujete na bramboráky z červené řepy?

• 1 středně velká červená řepa
• 2 brambory (varný typ C)
• ½ cibule
• 2 vejce
• 1 lžíce mléka
• sůl
• pepř
• sušený fenykl (volitelné)
• majoránka
• 1 lžíce pohankové mouky
• řepkový olej

Pusťte se do toho

1. Oloupejte a nastrouhejte červenou řepu a brambory. Přidejte nasekanou cibuli, vejce, mléko, sůl, pepř, fenykl, majoránku a mouku.

2. Na pánvi rozehřejte řepkový olej a smažte placičky dozlatova z obou stran.

3. Hotové bramboráky nechte okapat na ubrousku a podávejte.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!