ŠPAGETY S MOŘSKÝMI PLODY

Špagety s mořskými plody jsou lahodné, rychlé a plné chutí moře. Kombinace restovaného česneku a cibule s čerstvými rajčaty, bílým vínem a pikantním chilli vytváří aromatickou omáčku, která obalí těstoviny a vykouzlí gurmánský zážitek během několika minut!

Co potřebujete na špagety s mořskými plody?

• 500 g špaget
• 500 g mořských plodů (předvařených, mražených)
• 150 ml zeleninového vývaru
• 50 ml suchého bílého vína
• 4 zralá masitá rajčata
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 3 lžíce olivového oleje
• 3 lžíce rajského protlaku
• sůl
• cukr dle chuti
• pepř
• chilli vločky

Pusťte se do toho

1. Špagety uvařte al dente.

2. Mořské plody nechte rozmrazit a osušte na ubrousku.

3. Rajčata nakrájejte na kostičky, česnek a cibuli nasekejte nadrobno.

4. V pánvi rozehřejte olej, přidejte česnek s cibulí a restujte dosklovata. Přidejte mořské plody a zprudka orestujte.

5. Poté přidejte rajčata, vývar a bílé víno a povařte 5–10 minut. Vmíchejte rajský protlak a dochuťte solí, cukrem, pepřem a chilli vločkami.

6. Scezené těstoviny promíchejte s omáčkou.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!