MASOVÉ KULIČKY K PIVU

Masové kuličky jsou skvělou chuťovkou k pivu. Šťavnaté a dobře kořeněné kuličky z mletého vepřového masa s cibulí, paprikou, okurkami a petrželkou připravíte rychlostí blesku, třeba když přijde nečekaná návštěva!

Co potřebujete na masové kuličky k pivu?

• 500 g mletého masa (vepřového plecka)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 2 kyselé okurky
• sůl
• mletý pepř
• drcený kmín
• 2 hrsti nasekané petrželky
• strouhanka (podle potřeby)
• olej

Pusťte se do toho

1. K mletému masu přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, papriku, česnek, okurky a petrželku. Osolte, opepřete, okořeňte drceným kmínem a dobře promíchejte.

2. Vypracujte hladkou hmotu a podle potřeby přidejte malé množství strouhanky.

3. Tvořte malé kuličky a smažte je na oleji dozlatova.

4. Podávejte s dipy nebo saláty podle chuti.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!