FAZOLOVÝ SALÁT S RAJČATY A KLOBÁSOU

Hledáte rychlý a chutný salát, který zasytí a zároveň potěší chuťové buňky? Tento fazolový salát s rajčaty, pikantní klobásou a zálivkou je tou nejlepší volbou!

Co potřebujete na fazolový salát s rajčaty?

• 2 konzervy bílých fazolí ve slaném nálevu
• 150 g rajčat
• 1 hrst oblíbených bylinek
• 2 pikantní klobásy

Zálivka

• 1 lžíce hustého balzamikového octa
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička dijonské hořčice
• 1 špetka třtinového cukru
• sůl (dle chuti)
• mletý pepř (dle chuti)

Pusťte se do toho

1. Fazole slijte a propláchněte studenou vodou. Rajčata nakrájejte na malé kousky a bylinky nasekejte nadrobno. Klobásy nakrájejte na tenká kolečka a opečte je nasucho na pánvi.

2. Vše vložte do mísy, promíchejte se zálivkou a podávejte s pečivem.

3. Zálivka: balzamikový ocet prošlehejte s olivovým olejem, drceným česnekem, dijonskou hořčicí, cukrem, solí a pepřem.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!