CIZRNOVÉ KARI S BRAMBORY

Cizrnové kari s brambory kombinuje jemně kořeněnou cizrnu s měkkými bramborami a svěží chutí čerstvého koriandru. Ideální jako rychlá večeře nebo lehký oběd.

Co potřebujete na cizrnové kari s brambory?

• 600 g brambor
• 300 g cizrny z konzervy
• 2 cibule
• 2 lžíce kari koření
• 2 lžíce oleje
• 1 hrst čerstvého nasekaného koriandru
• sůl, pepř

Pusťte se do toho

1. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Brambory oloupejte a nakrájejte na větší kostky.

2. V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli a nechte zesklovatět. Vmíchejte kari koření, cizrnu a brambory a zalijte vodou, aby byly suroviny jen zakryté. Poduste.

3. Dochuťte solí a pepřem a vmíchejte do cizrnového kari nasekaný koriandr.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!