MOZZARELLOVÉ JEDNOHUBKY S PRŠUTEM

Tyto jednoduché mozzarellové jednohubky s pršutem kombinují jemnou sýrovou chuť, slanou šunku pršut a svěží rukolu. Skvěle se hodí jako chuťovka k vínu či pivu, kterou připravíte během pár minut.

Co potřebujete na mozzarellové jednohubky s pršutem?

• máslo
• rukola
• ½ červené cibule
• 150 g pršutu
• 4–5 plátků slunečnicového chleba
• 200 g mozzarelly (třešinky)

Pusťte se do toho

1. Mozzarellu nechte okapat a cibuli nakrájejte na tenké kroužky.

2. Pršut nakrájejte na proužky a zabalte do nich kuličky mozzarelly.

3. Z chleba vykrojte kolečka, potřete je máslem, dejte na to rukolu, cibuli a navrch připevněte kuličku mozzarelly párátkem.

4. Mozzarellové jednohubky podávejte jako chuťovku k vínu nebo pivu.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!