POHANKOVÉ LINECKÉ CUKROVÍ

Vyzkoušejte zdravější verzi klasického lineckého cukroví – s pohankovou moukou a slepované ovocnou marmeládou. Stačí pět surovin a máte zdravé cukroví!

Co potřebujete na pohankové linecké cukroví?

• 210 g pohankové mouky
• 140 g másla
• 80 g třtinového cukru
• 1 žloutek
• marmeláda z červeného ovoce

Pusťte se do toho

1. Všechny suroviny zpracujte na hladké těsto a nechte ho odležet v lednici, ideálně přes noc.

2. Druhý den těsto vyválejte na pomoučněném vále a vykrajujte libovolné tvary.

3. Tvary položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C 10–15 minut.

4. Vychladlé linecké cukroví z pohankové mouky slepujte marmeládou.

Sdílejte článek na Facebooku se svými přáteli!