KOKOSOVO-MEDOVÉ PRACNY

Kokosovo-medové pracny jsou křehké a voňavé cukroví s medovou chutí a kokosovou vůní. Toto vánoční cukroví nesmí chybět na žádném svátečním stole!

Co potřebujete na kokosovo-medové pracny?

• 180 g hladké pšeničné mouky
• 80 g strouhaného kokosu
• 50 g moučkového cukru
• 1 lžíce medu
• 120 g změklého másla + na vymazání formiček
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 lžička rumu
• moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem na obalení

Pusťte se do toho

1. Prosijte mouku na vál, přidejte kokos, cukr, med, máslo, citronovou šťávu a rum a vypracujte vláčné těsto.

2. Z těsta vytvořte váleček, odkrajujte kousky a vtlačujte je do máslem vymazaných formiček na pracny.

3. Přeneste je na plech a pečte při 160 °C asi 8–10 minut.

4. Ještě teplé pracny vyklopte a obalte ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Sdílejte článek na Facebooku se svými přáteli!