PERNÍK S RYBÍZEM

Když se spojí vůně perníkového koření, jemnost jogurtového těsta a svěží kyselost rybízu, vznikne moučník, který potěší každé chuťové buňky. Tento perník je jednoduchý na přípravu a ideální třeba ke kávě nebo jako rychlé pohoštění!

Co potřebujete na perník s rybízem?

• 1,5 kelímku polohrubé mouky
• 0,5 kelímku moučkového cukru
• 400 g bílého jogurtu
• 1 vejce
• 1 balíček kypřicího prášku do perníku
• 1-2 lžíce kakaa
• čerstvý či mražený rybíz

Pusťte se do toho

1. Mouku smíchejte s kypřicím práškem, přidejte kakao, jogurt, vejce a moučkový cukr. Vymíchejte hladké těsto.

2. Těsto vlijte na plech vyložený pečicím papírem. Povrch posypejte rybízem a perník pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30-40 minut.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!