MELOUNOVÝ SORBET SE SEKTEM

Melounový sorbet se sektem je osvěžující letní dezert, který potěší i v těch největších vedrech. Je lehký, šťavnatý a s kapkou sektu působí elegantně a slavnostně!

Co potřebujete na melounový sorbet se sektem?

• 500 g vodního melounu
• 1 lžíce citronové šťávy
• 4 lžíce cukrového sirupu
• 150 ml sektu
• máta
• meloun na ozdobu

Pusťte se do toho

1. Červenou dužninu melounu nakrájejte na kostky a rozmixujte dohladka.

2. Přidejte k melounu citronovou šťávu, cukrový sirup a sekt. Promíchejte a nechte v mrazáku asi 4 hodiny. Během mražení občas promíchejte, aby se netvořily krystalky ledu.

3. Poté sorbet rozdělte do skleniček, ozdobte mátou, řezem melounu a podávejte.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!