MANDLOVÉ LINECKÉ CUKROVÍ

Mandlové linecké cukroví s citronovou kůrou božsky voní a skvěle se vyjímá na vánočním stole. Kombinace skořice, mandlí a vanilky vás pohltí a zavařenina dodá cukroví křehkou vláčnost.
Co potřebujete na mandlové linecké cukroví?
- 1 hrnek změklého másla
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek mletých mandlí
- 3/4 hrnku cukru
- 1/2 lžičky skořice
- 3 žloutky
- vanilkové aroma
- 1 lžíce citronové kůry
- malinový džem
- moučkový cukr
- sůl

Pusťte se do toho
1. Mouku smíchejte s mandlemi, solí a skořicí.
2. Máslo utřete s cukrem do pěny, přidejte žloutky, citronovou kůru a vanilku, pak vmíchejte moučnou směs.
3. Těsto rozdělte na 3 díly, zabalte do fólie a uložte do chladničky.
4. Z těsta vyválejte placku, vykrojte kolečka a pečte dozlatova. Polovině koleček vykrojte menší formičkou středy.
5. Mandlové linecké cukroví potřete marmeládou a spojte s vykrojenými kolečky. Na závěr poprašte cukrem.
Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!


