ŽLOUTKOVÉ CUKROVÍ DO FORMIČEK

Žloutkové cukroví je nadýchané, křehké a rozplývá se na jazyku. Upečte letos na Vánoce žloutkové cukroví do formiček a pohostěte návštěvu famózním cukrovím s vůní vanilky!

Co potřebujete na žloutkové cukroví?

• 6 žloutků
• 360 g moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 2 lžíce polohrubé mouky
• ztužený tuk na vymazání formiček

Pusťte se do toho

1. Žloutky s oběma cukry šlehejte do pěny cca 5 minut a vmíchejte mouku.

2. Formičky vymažte rozehřátým tukem, naplňte 1/2lžičkou až lžičkou směsi a nechte 5 minut odstát.

3. Žloutkové cukroví pečte při 180 °C 10–13 minut a ještě teplé vyklepněte.

4. Cukroví nechte vychladnout a uložte.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!