OKURKOVÝ SALÁT S KRÉMOVÝM DRESINKEM

Okurkový salát s krémovým dresinkem je svěží a lehký pokrm, který se hodí zejména ke grilovanému masu. Zelenině doplněné jemnou jogurtovo-majonézovou omáčkou s citronem a medem nikdo neodolá!

Co potřebujete na okurkový salát s krémovým dresinkem?

• 1 okurka hadovka
• 1,5-2 svazky ředkviček
• hrst pažitky
• 3 lžíce řeckého jogurtu
• 3 lžíce majonézy
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička medu
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička hrubozrnné hořčice
• sůl a pepř

Pusťte se do toho

1. Okurku a ředkvičky nakrájejte na plátky. Větší okurku na půl či čtvrt kolečka, aby byly o velikosti ředkviček. V míse lehce osolte.

2. Smíchejte 1 lžíci citronové šťávy, řecký jogurt, majonézu, med, hořčici a nastrouhaný česnek. Vmíchejte sůl, pepř a část nasekané pažitky.

3. Dresink nalijte na zeleninu a promíchejte. Okurkový salát servírujte zdobený pažitkou.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!