SMAŽENÉ JABLEČNÉ KROUŽKY V TĚSTÍČKU

Smažené jablečné kroužky jsou jako sladký návrat do dětství – voňavé a křupavé. Vůně skořice a vanilky zaplní celou kuchyni a z obyčejných jablek se rázem stane hřejivý dezert, který potěší v každém ročním období!

Co potřebujete na smažené jablečné kroužky?

• 4 jablka
• 150 g hladké mouky
• 1 lžička kypřicího prášku
• 1 špetka citronové kůry
• 1 sáček vanilkového cukru
• 2 vejce
• 100 ml mléka
• olej (na smažení)

Na ozdobení

• skořicový cukr
• trochu malinového kompotu

Pusťte se do toho

1. Jablka nakrájejte na 2 cm široké plátky (odstraňte jádřinec).

2. Prosátou mouku smíchejte s kypřicím práškem, špetkou citronové kůry, cukrem, vejcem a mlékem.

3. Plátky jablek namočte v těstíčku a smažte na pánvi.

4. Podávejte posypané skořicovým cukrem (nebo obalte v této směsi) a ozdobte malinovým kompotem.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!