DOMÁCÍ RUKOLOVÉ PESTO

Domácí rukolové pesto je aromatické, svěží a oživí každé jídlo. Kombinace pikantní rukoly, křupavých lískových oříšků a parmazánu vytváří dokonalý chuťový zážitek!

Co potřebujete na domácí rukolové pesto?

• 100 g rukoly
• 180 ml extra panenského olivového oleje
• 80 g lískových oříšků bez slupky
• 1 stroužek česneku
• 1 lžíce citronové šťávy
• 3 lžíce strouhaného parmazánu
• sůl

Pusťte se do toho

1. Rukolu omyjte a důkladně osušte.

2. Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte dohladka.

3. Hotové pesto z rukoly podle potřeby dosolte.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!