KUŘECÍ QUESADILLA S ČEDAREM

Kuřecí quesadilla s čedarem je sytá dobrota inspirovaná mexickou kuchyní. Kombinace kuřecího masa, BBQ omáčky a rozteklého sýra z ní dělá ideální jídlo na rychlý oběd nebo večeři. Podávejte s čerstvými bylinkami a klidně přidejte i oblíbený dip.

Co potřebujete na kuřecí quesadillu s čedarem?

• tortilla
• červená cibule
• rostlinný olej
• kuřecí prsa
• sůl
• pepř
• BBQ omáčka
• máslo
• mozzarella
• čedar
• petrželka

Pusťte se do toho

1. Cibuli osmahněte na troše oleje, přidejte na kousky nakrájené maso, osolte, opepřete, polijte BBQ omáčkou, promíchejte a restujte, dokud není maso hotové.

2. Na druhé pánvi rozpusťte kousek másla a položte na něj tortillu. Posypejte ji nastrouhanou či natrhanou mozzarellou, poklaďte masovou směsí, posypejte petrželkou, hrstí strouhaného čedaru a přiklopte druhou tortillou.

3. Kuřecí quesadillu opatrně otočte a opečte z druhé strany. Na talíři ji rozkrájejte na 4 kousky a podávejte.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!