ŘEDKVIČKOVÁ POMAZÁNKA S VEJCI

Ředkvičková pomazánka s vejci je jednoduchá a chutná svačinka, kterou zvládnete připravit za pár minut. Výborně se hodí na pečivo a díky čerstvým ředkvičkám je příjemně svěží.

Co potřebujete na ředkvičkovou pomazánku s vejci?

• 4 vejce
• 1 svazek ředkviček
• 50 g eidamu
• 200 g žervé
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce zakysané smetany
• 1 lžička hořčice
• řeřicha na posypání
• sůl a mletý bílý pepř

Pusťte se do toho

1. Uvařená vejce nakrájejte na kostičky.

2. Ředkvičky opláchněte, nakrájejte na nudličky, lehce posypejte solí a nechte pustit šťávu. Sýr nakrájejte na jemné nudličky.

3. V misce utřete žervé s máslem, smetanou a hořčicí. Vmíchejte polovinu vajec, sýr a vymačkané ředkvičky. Podle chuti osolte a opepřete.

4. Pomazánku natřete na pečivo a posypejte zbylými vejci a řeřichou.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!