OVESNÉ PALAČINKY S HORKÝM OVOCEM

Ovesné palačinky jsou zdravější alternativou klasických palačinek, ale chutnají stejně skvěle – možná i lépe! Díky ovoci, jogurtu a kapce medu si je zamilujete na snídani i jako sladkou svačinu.

Co potřebujete na ovesné palačinky?

• 150 g ovesných vloček
• 1 vejce
• 180 ml mléka
• 1 špetka soli
• 2 lžičky medu (nebo cukru)
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce másla
• 1 jablko
• 1 banán
• 1 bílý jogurt k podávání
• strouhaná čokoláda nebo mletá skořice

Pusťte se do toho

1. V hlubší míse tyčovým mixérem rozmixujte ovesné vločky s mlékem, vejcem, špetkou soli a medem. Nechte 5 minut odstát, aby vločky trochu nabobtnaly. Podle potřeby nařeďte mlékem.

2. Palačinky smažte na troše oleje a opékejte z každé strany asi 2 minuty.

3. Ovoce nakrájejte na kousky a orestujte na másle na stejné pánvi. Ovesné palačinky podávejte s jogurtem, posypané čokoládou, skořicí nebo polité medem.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!