MINUTKOVÝ KRŮTÍ GULÁŠ SE ZELENINOU

Máte chuť na guláš, ale nechcete trávit hodiny u plotny? Minutový krůtí guláš je přesně ten recept, který vám zabere minimum času. Těšte se na chuťovou nálož!

Co potřebujete na minutový krůtí guláš?

• 500 g krůtího masa
• 1 větší cibule
• 2 stroužky česneku
• 100 g žampionů
• 1 červená paprika
• 1 žlutá paprika
• 1 papriková klobása
• 1 malý pórek
• 4 lžíce oleje
• 1 lžíce mleté papriky
• 40 g rajčatového protlaku
• drůbeží vývar na podlití
• 1 lžíce hladké mouky
• sůl a pepř

Pusťte se do toho

1. Krůtí maso nakrájejte na nudličky, cibuli s česnekem nasekejte nadrobno. Žampiony nakrájejte na plátky, papriky na nudličky. Klobásu a pórek nakrájejte na kolečka.

2. V kastrolu rozehřejte olej a orestujte na něm maso. Vmíchejte cibuli s česnekem. Po chvíli přidejte žampiony a papriky. Vše restujte.

3. Do směsi vmíchejte mletou papriku a protlak. Podlijte vývarem a pod pokličkou duste asi 15 minut. Pak zahustěte guláš moukou rozmíchanou v troše vody, dochuťte, přidejte klobásu s pórkem a vařte ještě 5 minut.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!