BRAMBOROVÁ KAŠE S ČESNEKEM

Bramborová kaše s česnekem je jednoduchá příloha k masu. Má jemnou konzistenci a voní po česneku. Skvěle chutná s kuřecím plátkem nebo obalovanou rybou.

Co potřebujete na bramborovou kaši s česnekem?

• 1 kg brambor
• 150 ml horkého plnotučného mléko
• 50 g másla
• 3 až 4 stroužky česneku
• sůl a pepř

Pusťte se do toho

1. Uvařte brambory doměkka.

2. Česnek jemně nasekejte nebo prolisujte.

3. V menším kastrůlku zahřejte mléko s máslem, dokud není mléko horké (nesmí se vařit).

4. Uvařené brambory rozmačkejte šťouchadlem na brambory a postupně přilévejte horké mléko s rozpuštěným máslem.

5. Do hotové bramborové kaše přidejte česnek, osolte a opepřete podle chuti.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!