TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM A ZELENINOU

Přichystejte si tento barevný těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou, který je nejen plný vitaminů, ale i velmi chutný. Salát je ideální na piknik, ke grilovanému masu nebo jako rychlá večeře.

Co potřebujete na těstovinový salát s kuřecím masem?

• uvařené těstoviny „mušličky“
• 200 g kuřecích prsou
• olivový olej
• 1 žlutá paprika
• 1 zelená paprika
• 1 červená paprika
• 100 g cherry rajčata
• 100 g salátová okurka
• 200 g smetanového bílého jogurtu
• 3 stroužky česneku
• sůl
• mletý pepř
• petrželka na ozdobu

Pusťte se do toho

1. V míse smíchejte bílý jogurt, přidejte prolisovaný česnek a dochuťte solí a pepřem. Nechte odležet v ledničce asi 30 až 40 minut.

2. Kuřecí prsa nakrájejte nudličky. Poté je v míse dochuťte solí, černým pepřem a pokapejte olivovým olejem. Nechte maso chvíli odležet.

3. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a orestujte marinované kuřecí kousky.

4. Mezitím si nakrájejte žlutou, zelenou a červenou papriku na kostky, cherry rajčata rozkrojte na poloviny, okurku nakrájejte na půlkruhy.

5. Smíchejte suroviny s těstovinami v salátové míse a promíchejte s jogurtovou zálivkou.

6. Těstovinový salát ozdobte čerstvou petrželovou natí.

Sdílejte recept na Facebooku se svými přáteli!