PEČENÉ ČOČKOVÉ KARBANÁTKY

Karbanátky z mletého masa zná každý ze školní jídelny nebo od své maminky. Pokud ale držíte dietu, nahraďte je lahodnými čočkovými karbanátky z trouby.

Co potřebujete na pečené čočkové karbanátky (9 ks)?

• 3/4 hrnku loupané červené čočky
• 2 lžíce celozrnné mouky
• 1 mrkev
• 1 vejce
• 1/2 cibule
• 1 stroužek česneku
• sůl

Pusťte se do toho

1. Čočku zalijte v hrnci vodou a vařte do změknutí.

2. Na troše oleje orestujte najemno nakrájenou cibuli a přidejte nastrouhanou mrkev a prolisovaný česnek.

3. Červenou čočku smíchejte s restovanou směsí a do prochladlé směsi vmíchejte vejce a mouku.

4. Plech vyložte pečicím papírem a lžící na něj klaďte směs, kterou rozprostřete do tvaru karbanátku.

5. Čočkové karbanátky pečte v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 30 minut.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o pečené čočkové karbanátky!