SLANÝ LISTOVÝ ZÁVIN S FETOU A PROVENSÁLSKÝM KOŘENÍM

Slaný závin z listového těsta můžete naplnit čímkoliv, co vám chutná. Zkuste ale tentokrát středomořskou variantu s fetou a provensálským kořením.

Co potřebujete na listový závin s fetou?

• 1 plát listového těsta
• 200 g fety či balkánského sýru
• 2 lžičky rajčatového protlaku
• 60 g rajčete
• 2 lžičky provensálského koření
• 1 vejce
• sůl a pepř

Pusťte se do toho

1. Rozválejte těsto jako na štrúdl a po středu rozložte fetu.

2. Fetu potřete protlakem, posypejte ji kořením, ochuťte solí a pepřem a poklaďte tenčími plátky rajčete.

3. Těsto zabalte do závinu a přendejte na plech s pečicím papírem.

4. Těsto potřete rozkvedlaným vejcem a pečte 45 až 50 minut při 175 až 180 stupních.

TIP: Místo závinu rozkrájejte rozválené listové těsto, naplňte obdélníky směsí a přehněte.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o listový závin s fetou a kořením!