PEČENÉ BRAMBORY S KVĚTÁKEM NA LŮŽKU Z RUKOLY

Pečené brambory jsou mnohem méně kalorické než smažené hranolky. A když je zkombinujete s květákem a rukolou, máte skvělou přílohu k masu.

Co potřebujete na pečené brambory s květákem?

• 800 g nových brambor
• 1 menší květák
• 4 hrsti čerstvé rukoly
• 4 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Pusťte se do toho

1. Brambory pořádně omyjte a osušte a promíchejte je se 2 lžícemi oleje.

2. Brambory osolte, opepřete a rozprostřete na plech. Pečte je při 200 stupních asi 45 až 50 minut, dokud nezměknou.

3. Růžičky květáku promíchejte se zbylým olejem a ochuťte solí a pepřem.

4. Květák rozprostřete do zapékací misky a pečte v troubě asi 25 až 30 minut.

5. Pečené brambory s květákem servírujte na lůžku z rukoly.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o pečené brambory s květákem!