KUŘECÍ V HOUBOVÉ OMÁČCE ZE SUŠENÝCH HUB

Máte z podzimu zásobu sušených hub? Přidejte je ke kuřecímu masu a uvařte houbovou omáčku.

Co potřebujete na kuřecí v houbové omáčce?

• 1 kuřecí prso
• sušené houby podle chuti
• 1 cibule
• 1 masox
• sůl a pepř podle chuti
• olej podle potřeby
• sušený tymián podle chuti
• hladká mouka na zahuštění

Pusťte se do toho

1. Na oleji orestujte cibuli a přidejte nakrájené maso. Podle chuti ho osolte, opepřete a okořeňte tymiánem.

2. Poté přidejte k masu sušené houby a směs orestujte. Pak zalijte směs trochou vody a přidejte rozdrobený masox.

3. Směs chvíli povařte a nakonec zahustěte moukou rozmíchanou v troše vody.

4. Podávejte s těstovinami.

Sdílejte článek na Facebooku a podělte se s přáteli o kuřecí v houbové omáčce!