NEJLEPŠÍ ZELÍ Z ČERVENÉ ŘEPY

Kedlubnové zelí jistě znáte. Už jste ale jedli zelí z červené řepy? Nenechte si ujít tuto lahodnou přílohu k masu.

Co potřebujete na zelí z červené řepy?

• 500 g oloupané červené řepy
• 1 větší cibule
• ocet podle chuti
• cukr podle chuti
• sůl a kmín podle chuti
• olej
• mouka podle potřeby

Pusťte se do toho

1. Nakrájenou cibuli orestujte na oleji a přidejte řepu nastrouhanou nahrubo.

2. Směs ochuťte kmínem a solí a duste doměkka pod poklicí asi 20 až 30 minut. V případě potřeby podlijte trochou vody.

3. Podle chuti přidejte cukr a poté trochu octa.

4. Podle potřeby zaprašte řepu hladkou moukou a krátce provařte.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o zelí z červené řepy!