SMAŽENÁ ČERVENÁ ŘEPA V SÝROVÉM TĚSTÍČKU

Bezmasé pokrmy mohou chutnat všem členům rodiny. Nevěříte? Přichystejte jim k obědu červenou řepu v sýrovém těstíčku a podávejte ji s cibulkovými brambory.

Co potřebujete na smaženou červenou řepu?

• 2 větší červené řepy
• 2 vejce
• 100 g sýru na strouhání
• hladká mouka
• strouhanka
• sůl
• olej na smažení

Pusťte se do toho

1. Červenou řepu vařte cca 40 minut doměkka nebo si kupte již uvařené červené řepy.

2. Vychladlou řepu nakrájejte na 1/2 cm silné plátky a osolte ji.

3. Namočte ji do těstíčka z mouky, vajec, sýru a špetky soli a obalte ve strouhance.

4. Osmažte řepu na oleji dozlatova.

5. Smaženou řepu podávejte s vařenými brambory posypané restovanou cibulkou.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o červenou řepu v sýrovém těstíčku!