RYCHLÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY ZE 4 SUROVIN

Kupujete bramborové knedlíky? Až ochutnáte domácí bramborové knedlíky ze čtyř ingrediencí, nebudete chtít už jiné!

Co potřebujete na bramborové knedlíky?

• 1 kg brambor uvařených ve slupce
•  250 až 450 g hrubé mouky
• 1 vejce
• 1 lžička soli

Pusťte se do toho

1. Uvařené brambory nechte vychladnout a poté je oloupejte a nastrouhejte najemno.

2. Brambory smíchejte s vejcem, lžičkou soli a podle potřeby s hrubou moukou.

3. Vypracujte bramborové těsto a vytvarujte z něho podobně velké knedlíkové šišky.

4. Knedlíky vařte ve vroucí vodě asi 5 minut od vyplavání na hladinu (záleží na velikosti knedlíků).

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o rychlé bramborové knedlíky!