TRADIČNÍ ČESKÉ BRAMBORÁKY

Vůně a chuť bramboráků nemají konkurenci. Připravte tradiční české bramboráky, které tak dobře znáte od svých babiček a maminek.

Co potřebujete na bramboráky?

• 8 velkých brambor
• 8 stroužků česneku
• 1 vejce
• podle potřeby polohrubá mouka
• podle potřeby mléko
• majoránka
• sůl

Pusťte se do toho

1. Oloupané brambory a česnek jemně nastrouhejte.

2. V míse smíchejte brambory, česnek, vejce, trochu mléka a případně zahustěte moukou (nebo odlijte tekutinu).

3. Směs ochuťte solí a majoránkou a nechte ji 20 minut odstát.

4. Na troše oleje usmažte bramboráky a podávejte samotné nebo jako přílohu.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o bramboráky!