ZAPEČENÝ ČESNEKOVÝ CHLÉB SE SÝREM A PETRŽELKOU

0 (0)

Like0

Hledáte přílohu k jídlu, nad kterou vám budou téct sliny? Podávejte k masu nebo zelenině česnekový chléb se sýrem a bylinkami!

Co potřebujete na česnekový chléb?

• 1 menší a hutnější bochník chleba (400 g)
• 3 stroužky česneku
• 150 g eidamu
• 10 g petrželové natě
• 80 g másla
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř

Pusťte se do toho

1. Změklé máslo promíchejte s prolisovaným česnekem a nakrájenou petrželovou natí. Směs ochuťte solí a pepřem.

2. Udělejte do chleba zářezy, aby vznikly malé čtverečky. Ideálně dokrojte do hloubky asi 1 cm od spodku chleba.

3. Bochník přendejte na plech a do zářezů vetřete česnekovou směs. Nakonec do zářezů napěchujte nahrubo nastrouhaný sýr.

4. Povrch bochníku pomažte olejem a přikryjte alobalem.

5. Chléb pečte cca 15 až 18 minut při 170 až 180 stupních. Poté alobal odkryjte a dopékejte dalších 8 až 12 minut.

6. Podávejte teplý jako přílohu k jídlu.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o česnekový chléb se sýrem!

Like0