IHNED MĚKKÉ MEDOVÉ PERNÍČKY
Pečete perníčky na poslední chvíli a nemáte čas nechat je v krabici s jablíčkem, aby změkly? Upečte medové perníčky, které jsou rychlé a ihned měkké.
Co potřebujete na vánoční perníčky?
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1/4 hrnku medu
- 70 g másla nebo Hery
- 1 vejce
- 1 lžička perníkového koření
- 1 lžička kypřicího prášku
Pusťte se do toho
1. V hrnci rozpusťte máslo, odstavte ho a přilijte med.
2. V míse smíchejte mouku s cukrem, kypřicím práškem a perníkovým kořením.
3. Nakonec do těsta přilijte mírně teplé máslo s medem a vmíchejte vejce.
4. Vypracujte vláčné těsto a ihned ho rozválejte na mírně pomoučeném vále.
5. Z těsta vykrájejte libovolné tvary a pečte je na plechu s pečicím papírem asi 8 minut při 170 stupních.
6. Vychladlé perníčky ozdobte podle fantazie.
Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o měkké medové perníčky!