TĚSTOVINY LINGUINE S RUKOLOVÝM PESTEM A PINIOVÝMI OŘÍŠKY

Máte chuť na těstoviny s pestem, ale nemáte čerstvou bazalku? Vyměňte ji za rukolu a přichystejte si těstoviny s rukolovým pestem a piniovými oříšky!

Co potřebujete na těstoviny s pestem (2 porce)?

• 180 g těstovin typu linguine
• 80 g čerstvé rukoly
• 10 g piniových oříšků
• 140 ml olivového oleje
• 50 g sýru typu parmazán

Pusťte se do toho

1. Rukolu, olivový olej a piniové oříšky rozmixujte. Poté přidejte do mixéru parmazán a mixujte, dokud vám nevznikne krém.

2. Krém dejte do chladničky a mezitím si uvařte těstoviny na skus (al dente).

3. Na pánvi ohřejte rukolové pesto a promíchejte ho s těstovinami.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o těstoviny s rukolovým pestem!