Utopenci ze špekáčků jsou nestárnoucí klasikou. Zkuste tentokrát udělat utopence z párečků, které vás budou jemně štípat na jazyku. Chuťový zážitek zaručen!
Co potřebujete na utopence z párečků?
500 g malých párečků
100 g nakládaných cibulek
100 g malých sterilovaných okurek
60 g kulatých červených feferonek
1 až 2 cibule
200 ml octu
200 ml vody
1 lžička soli
10 kuliček barevného pepře
Pusťte se do toho
1. Párečky opláchněte a na konci ozdobně nakrojte. Cibuli nakrájejte na osminky.
2. Svařte ocet s vodou, pepřem a solí. Do ještě horkého nálevu přidejte párečky a cibuli a nechte mírně vychladnout.
3. Do sklenic vrstvěte střídavě nakládané cibulky, malé kyselé okurky, feferonky a párečky.
4. Naplněné sklenice zalijte nálevem a uzavřete.
5. Nechte odležet asi jeden týden.
Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o pikantní utopence z párků!
