I bezmasá jídla mohou být skvělá. Zapečte brambory s brokolicí, smetanou a sýrem. Takto zapečená brokolice chutná i dětem. A co víc, jídlo perfektně zasytí věčně hladové děti!
Co budete potřebovat na zapečené brambory s brokolicí?
1 kg brambor uvařených ve slupce
500 g čerstvé brokolice
2 kelímky zakysané smetany
150 g tvrdého sýru
máslo
kmín, sůl a pepř
Pusťte se do toho
1. Oloupané brambory nakrájejte na plátky a třetinu brambor rozložte do pekáčku vymazaného nejlépe máslem.
2. Vrstvu brambor osolte, okmínujte, položte na ně polovinu růžiček brokolice a zasypejte částí sýru.
3. Pokračujte další třetinou brambor a postup zopakujte. Poslední vrstva musí být z brambor.
4. Pokrm zalijte osolenou a opepřenou smetanou a dejte zapéct do trouby.
5. Ke konci pečení posypejte pokrm zbytkem sýru a zapečte.
Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem!
