ZAPEČENÉ BRAMBORY S BROKOLICÍ, SMETANOU A SÝREM

I bezmasá jídla mohou být skvělá. Zapečte brambory s brokolicí, smetanou a sýrem. Takto zapečená brokolice chutná i dětem. A co víc, jídlo perfektně zasytí věčně hladové děti!

Co budete potřebovat na zapečené brambory s brokolicí?

• 1 kg brambor uvařených ve slupce
• 500 g čerstvé brokolice
• 2 kelímky zakysané smetany
• 150 g tvrdého sýru
• máslo
• kmín, sůl a pepř

Pusťte se do toho

1. Oloupané brambory nakrájejte na plátky a třetinu brambor rozložte do pekáčku vymazaného nejlépe máslem.

2. Vrstvu brambor osolte, okmínujte, položte na ně polovinu růžiček brokolice a zasypejte částí sýru.

3. Pokračujte další třetinou brambor a postup zopakujte. Poslední vrstva musí být z brambor.

4. Pokrm zalijte osolenou a opepřenou smetanou a dejte zapéct do trouby.

5. Ke konci pečení posypejte pokrm zbytkem sýru a zapečte.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem!