CIZRNOVÁ PÁNEV S RAJČATY A ŠUNKOU

Zařaďte do svého jídelníčku luštěniny a začněte pěkně zostra: cizrnou se strouhaným zázvorem. Zkuste voňavý a rychlý pokrm z jedné pánve a překvapte rodinu originálním jídlem.

Co potřebujete na cizrnovou pánev?

• 400 g vařené cizrny
• 1 plechovka sekaných rajčat
• 150 g dušené šunky
• 1 cibule
• 1 lžíce strouhaného zázvoru
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička koření Adžika
• římský kmín a sůl
• Příloha: uvařená rýže

Pusťte se do toho

1. Na oleji orestujte nasekanou cibulku a přidejte prolisovaný česnek, nastrouhaný čerstvý zázvor, římský kmín a koření Adžika. Základ restuje asi 3 minuty.

2. Poté přidejte k základu nudličky šunky, cizrnu a sekaná rajčata. Směs nechte asi 5 minut povařit.

3. Cizrnovou směs podávejte s rýží.

Sdílejte recept na Facebooku a podělte se s přáteli o cizrnovou pánev s rajčaty a šunkou.